Helsingin vihreät nuoret -järjestö toivoo kouluihin liharuokapäivää. Järjestö ehdotti keskiviikkona, että Helsingin kouluissa ja muissa kaupungin ruokaloissa tarjottaisiin liharuokaa korkeintaan kerran viikossa.
Tätä nykyä Helsingin kouluissa tarjotaan lihaa neljänä päivänä viikossa ja kalaa yhtenä päivänä. Kasvisruoka on vaihtoehtona joka päivä.
Alun perin ajatuksen ideoi Vantaan vihreiden nuorten ja opiskelijoiden järjestö, joka esitti että kala- tai liharuokaa tarjottaisiin Vantaan kaupungin ravintoloissa enintään kerran viikossa. Myös valtakunnallinen Vihreiden nuorten ja opiskelijoiden liitto otti aiemmin tässä kuussa ajatuksen periaatteekseen.
Vihreiden nuorten mielestä ehdotus on askel kohti ympäristöystävällisempää, eettisempää ja terveellisempää kouluruokailua.
"Nykyisin lähtökohtana pidetään, että liharuokaa on oltava joka päivä. Ellei syödä eläimiä, katsotaan, ettei oikeaa ruokaa ole", kärjistää Helsingin vihreiden nuorten puheenjohtaja Fatim Diarra .
Diarra itse syö sekaruokaa, mutta toivoo, että kasvisruokana tulisivat kaikille tutuiksi muutkin ateriat kuin linssimössö tai toistuvasti tarjottavat falafel-pyörykät.
"Suomalaisista raaka-aineista saa hyvää kasvisruokaa", hän tähdentää. "Ja kasvisruoka on laadukasta, terveellistä, liharuokaa halvempaa ja ympäristöystävällistä."
Diarran mielestä ei voi olettaa, että kaikki lopettaisivat lihansyönnin heti tai pakolla. Yhdestä kasvisruokapäivästä viikossa voisi kuitenkin siirtyä hiljalleen yhteen liharuokapäivään.